BIO - Hovězí roštěná

Jedná se o jeden z nejkvalitnějších svalů na zvířeti vůbec. Sval je umístěn nahoře kolem páteře. Jemnost a mramorově prorostlá struktura ho předurčuje k rychlejší úpravě a na gril. Jeden z nejznámějších steaků roastbief je připraven právě z tzv. vysokého roštěnce.

Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení.

Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.