Výrobky

Doplňky

Výroba našich uzenin se zakládá na vysoké kvalitě masa z naší farmy. Nenajdete v nich stopy nějakých náhražek, jako je sója, mouka apod., ani žádné zvýrazňovače chuti a jiné chemikálie. Výrobky obsahují pouze Dusičnan sodný (E250), a to jen v co možná nejmenším množství. Přidává se prodloužení trvanlivosti a zajištění barevné stálosti uzenin.V dnešní době se používá ve všech dostupných uzeninách.

Salám Divočák

Skladem (1,534 kg)

190 Kč

Detail

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Váha...

Jelení salám Strážeňák

Skladem (0,004 kg)

210 Kč

Detail

Jelení salám Strážeňák je masný tepelně opracovaný výrobek, který se svou chutí podobá Selskému salámu, je to tedy polosuchý salám s mozaikovou strukturou a jemné chuti. Je...

Stráženská zvěřinová klobása

Skladem (4,992 kg)

210 Kč

Detail

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech...

Stráženská zvěřinová pikant

Skladem (> 10 kg)

210 Kč

Detail

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech...

Uzená hovězí žebra

220 Kč

Detail

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

Uzený hovězí pupek

220 Kč

Detail

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

Stráženská jelení klobása

Skladem (3,166 kg)

250 Kč

Detail

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 75%, vepřové maso, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech (cca 300 až...