Výrobky

Výroba našich uzenin se zakládá na vysoké kvalitě masa z naší farmy. Nenajdete v nich stopy nějakých náhražek, jako je sója, mouka apod., ani  žádné zvýrazňovače chuti a jiné chemikálie. Výrobky obsahují pouze Dusičnan sodný (E250), a to jen v co možná nejmenším množství. Přidává se prodloužení trvanlivosti a zajištění barevné stálosti uzenin.V dnešní době se používá ve všech dostupných uzeninách.

 

Uzený hovězí jazyk
Skladem (1,978 kg)
180 Kč / kg
V404
Salám
Salám Divočák
Rezervovat - připravujeme
190 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250).  Váha dodaného...

V412
nov
Jelení salám Strážeňák
Rezervovat - připravujeme
210 Kč / kg

Jelení salám Strážeňák je masný tepelně opracovaný výrobek, který se svou chutí podobá Selskému salámu, je to tedy polosuchý salám s mozaikovou strukturou a jemné chuti. Je...

V406
klobás
Stráženská zvěřinová klobása
Rezervovat - připravujeme
210 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech...

V410
pikant
Stráženská zvěřinová pikant
Rezervovat - připravujeme
210 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech...

V411
nov
Zvěřinová klobása Chorizo
Rezervovat - připravujeme
210 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divočáka min. 70%, jelení maso min. 15%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech...

V414
nov
Stráženská klobása pikant
Rezervovat - připravujeme
230 Kč / kg

Tato klobása pikantní paprikové chuti se podobá klobáse Chorizo. V naší klobáse však nenajdete jiné maso než biohovězí z naší farmy s přídavkem pitné vody, směsi koření a soli s...

V408
j. párky
Jelení párek
Rezervovat - připravujeme
240 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po čtyřech kusech (cca 250 až 300) . Váha...

V415
Párky 1
Jelení párek - jemný
Rezervovat - připravujeme
240 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po čtyřech kusech (cca 250 až 300) . Váha...

V417
j. párky
Párek divočák
Rezervovat - připravujeme
240 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Maso z divokého prasete min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po čtyřech kusech (cca 250 až...

V419
nov
Jelení klobása - Chorizo
Rezervovat - připravujeme
250 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech (cca 300 až 400 g). Váha...

V413
nov
Jelení klobása - Pikant
Rezervovat - připravujeme
250 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech (cca 300 až 400 g). Váha...

V416
nov
Stráženská jelení klobása
Rezervovat - připravujeme
250 Kč / kg

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 90%, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech (cca 300 až 400 g) nebo...

V405
nov
Uzená hovězí kýta
Rezervovat - připravujeme
330 Kč / kg

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

V401
nov
Uzená jelení kýta
Rezervovat - připravujeme
330 Kč / kg

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

V418
Sušené maso - Hovězí (Bohaté bylinky)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté bio-hovězí maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho bylinková chuť vyvážená velmi jemnou pálivostí (mohou však jíst i děti) ve Vás...

451
Sušené maso - Hovězí (Chilli - Mango)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté bio-hovězí maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho pálivě sladká chuť ve Vás vyvolá závislost. Vakuově balíme, balíčky jsou cca...

450
Sušené maso - Hovězí (Jemný česnek)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté bio-hovězí maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho bylinková chuť vyvážená velmi jemnou pálivostí (mohou však jíst i děti) ve Vás...

456
Sušené maso - Jelení (Bohaté bylinky)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté jelení maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho bylinková chuť ve Vás vyvolá závislost. Vakuově balíme, balíčky jsou cca 0,05 -...

453
Sušené maso - Jelení (Chilli - Mango)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté jelení maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho pálivě sladká chuť ve Vás vyvolá závislost. Vakuově balíme, balíčky jsou cca 0,05...

454
Sušené maso - Jelení (Jemný česnek)
2 000 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté jelení maso z naší farmy. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho pálivě sladká chuť ve Vás vyvolá závislost. Vakuově balíme, balíčky jsou cca 0,05...

455
Sušené maso - Lama (Bohaté bylinky)
2 500 Kč / kg

Jedná se o sušené, jemně mleté maso z Lam které máme v oboře na naší farmě. Tím, že maso meleme se lépe jí a jeho bylinková chuť vyvážená velmi jemnou pálivostí (mohou však jíst...

452
22 položek celkem