Výrobky

Výroba našich uzenin se zakládá na vysoké kvalitě masa z naší farmy. Nenajdete v nich stopy nějakých náhražek, jako je sója, mouka apod., ani žádné zvýrazňovače chuti a jiné chemikálie. Výrobky obsahují pouze Dusičnan sodný (E250), a to jen v co možná nejmenším množství. Přidává se prodloužení trvanlivosti a zajištění barevné stálosti uzenin.V dnešní době se používá ve všech dostupných uzeninách.

Jelení salám Strážeňák

210 Kč

Detail

Jelení salám Strážeňák je masný tepelně opracovaný výrobek, který se svou chutí podobá Selskému salámu, je to tedy polosuchý salám s mozaikovou strukturou a jemné chuti. Je...

Uzená hovězí žebra

220 Kč

Detail

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

Uzený hovězí pupek

220 Kč

Detail

Váha dodaného výrobku se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného výrobku je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

Stráženská jelení klobása

Skladem (4,462 kg)

250 Kč

Detail

Je tepelně opracovaný masný výrobek vysoké kvality. Složení: Jelení maso min. 75%, vepřové maso, pitná voda, směs koření, sůl s jodem (E250). Balíme po dvou kusech (cca 300 až...