BIO - Hovězí květová špička

Hovězí květová špička je jeden z nejméně namáhaných svalů zvířete vůbec, nacházející se v horní části kýty, což mu zaručuje vysokou křehkost a jemnost. Mírné tukové mramorování a krytí zvýrazňuje chuť a šťavnatost. Výborně se hodí na řízky, steaky, minutky, ale i pečení a dušení.

Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení.

Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.